Hacienda San Gabriel de las Palmas Hotel Spa Museum

Venga a disfrutar rodeado de vegetación, relajación y armonía con su familia a Hacienda San Gabriel de las Palmas.

El clima privilegiado durante todo el año y las instalaciones de la hacienda permiten realizar diversas actividades recreativas.

Servicios:

• Dos albercas comunes
• Cancha de tenis
• Cancha de paddel tenis
• Paseos a caballo por los ríos, ojos de agua y cañaverales
• Ciclo-pista de montaña o jogging de 1.4 km.
• Salón de juegos y billar
• T.V. satelital

• Amate Spa rodeado de una exuberante naturaleza, nace un espacio de silencio, bienestar y descanso.

• Campo de golf Santa Fe, ubicado a tan sólo 10 minutos de San Gabriel de las Palmas. 

Espacios abiertos, rincones misteriosos llenos de historia, jardines desbordantes de vegetación, árboles centenarios, fuentes de agua, cascada y lo más importante, nuestro personal, crearán la atmósfera perfecta para que disfrute su estancia plenamente.

 El hotel cuenta con 20 habitaciones sobrias y elegantes, cada una de ellas decorada de manera única.

La historia de la construcción de esta magnífica hacienda se remonta al año de 1529 cuando, por órdenes de Hernán Cortés, se empezó a edificar, utilizando la técnica española basada en bóvedas de medio cañón, muros semicirculares que nos transportan al siglo XVI.

Restaurante “EL INGENIO” 

En nuestro Restaurante “EL INGENIO” servimos platillos con los auténticos sabores de “Hacienda" que nuestras mayoras han traído de los pueblos aledaños y han desarrollado fusionándolos con lo más nuevo de la cocina internacional. Toques de lo mejor de la cocina italiana y francesa se integran a las delicadas combinaciones de los productos autóctonos, muchos de los cuales los producimos nosotros mismos.

Nos gusta ir a la búsqueda de viejas recetas; la mayoría de las veces las tenemos que recoger de la viva voz de antiguas mayoras que nos transmiten recuerdos de madres y abuelas. Así descubrimos el Mole Rosa de Taxco, el Mixiote de Bagre al Tequila, el Filete de Res en Chile Pasilla a la Oaxaqueña y otras que presentaremos a nuestros Clientes como especialidades gastronomicas de la semana.

Los domingos servimos un opíparo desayuno en la Terraza del Sol, lugar mágico situado entre el costado oeste de la Iglesia y al lado de la magnifica cocina antigua, de azulejos y barro en donde, a la vista de los extasiados clientes, en enormes ollas y cazuelas, cocinamos desayunos de rancho con el autentico sabor de antaño.

Ubicación

Km 41,8 Carretera Federal Cuernavaca - Chilpancingo.
Amacuzac, Estado de Morelos, México.
Teléfono: + 52 (751) 348 0636
Teléfono & Fax: + 52 (751) 348 0113.
Línea gratuita 01 (800) 504 0736